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夏季防暑小贴士
    夏天天气热血液黏稠度会增加,应适当补水。分多次喝,每次以100ml~150ml为宜,间隔半个小时。不过,过量饮用白水反而可能会导致人体盐分过度流失,部分水分会被吸收到组织细胞内,使细胞水肿。之后,出现头昏眼花、虚弱无力、心跳加快等不适症状,严重时甚至会出现痉挛、意识障碍和昏迷。以淡盐水补充人体大量排出的汗液带走的无机盐,同时也可防电解质紊乱(一般在500ml饮用水里加1g盐)。夏天大量冷饮摄入容易引起消化系统疾病,水温10℃左右为宜。
    食物防暑:(1)山楂汤:山楂片100g、酸梅50g,加3500ml水煮烂,放入白菊花100克烧开后捞出,然后放入适量白糖。(2)绿豆酸梅汤:绿豆150g、酸梅100g加水煮烂,加适量白糖,晾凉饮用。(3)金银花(或菊花)汤:金银花(或菊花)30g,加适量白糖,开水冲泡,凉后即可饮用。(4)椰汁银耳羹:银耳30g洗净后用温水发开,除去硬皮,与椰汁125g、冰糖及水适量,煮沸即成。(5)瓜果:夏天的时令蔬菜,如生菜、黄瓜、西红柿等的含水量较高;新鲜水果,如桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量为80%-90%,都可以用来补充水分。
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